2010年03月04日(木曜日)
ジンジャーマンクッキー
いわゆる人型のジンジャー（生姜）入りクッキー。クリスマスのオーナメントとしてもメジャーなので、食べた事が無いという人でも見たことくらいはあると思います。ジンジャーとシナモン香る「オトナの味」が好きで、あっけないほど家で簡単に作れるからよく焼くのですが、先日ちょっとした失敗をやらかしました。
クッキーには擂り下ろした生姜をギュッと搾った汁を生地に加えて焼くのが普通なのですが、その日の私は「これ擂ったまんまの生姜を丸々入れちゃったら、繊維質も摂れるしゴミにもならなくて良いんじゃね？」と、生地にそのまま生姜を練り込んでみることにしたのです。そうすることによって特に生地が扱い難くなるワケでもなく、いつものように生地を寝かせてから伸して型抜き……と作業はごく普通に順調に進み、あとはオーブンで15分ほど焼けば完成です。焼き上がりが近くなると、シナモンとハチミツの甘い香りが漂うというより充満すると言った方が相応しいくらい、強い芳香が家中を包みます。
♪ピー、ピー、ピー
オーブンが焼き上がりを知らせてくれ、私はキッチンに走ります。オーブンのドアを開け、クッキーの焼き上がりを確認すると……そこには………………
[wrote by けろすけ at 13:15]
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クリスマスにプレゼントして貰ったミシンの試し縫いとして、七分袖シャツチュニックを縫い上げました。昔はちょくちょくやってたけど、服を作る本格洋裁からはここ10年以上は遠ざかってたんで「あれこれ手順とか覚えてるかなぁ？」と思いきり不安だったが、やり始めてみたら覚えてるもんですね。多少は手間取ったけども数日で難なく完成。もしかしてオレって凄い人なのかもしれん（笑）。試し縫い前提なので比較的縫いやすい生地と、それと色んなことを試したいからあえて難しいシャツ襟のあるデザインにチャレンジ。チュニックはいっぱい持ってるけど、メンズライクなシャツチュニックは持ってなかったので1枚欲しかったんだよね。下に薄手のタートルとか組み合わせて、シュッと着こなしたいなと。なので今年流行りのふんわり柔らかなダブルガーゼの生地を使いました。あ、いつも「安い生地を買う」とブログに書いてるけど、安物の生地は絶対に買いませんよ、良い生地が安くなってる時に買うのがポリシーなのです（笑）。今回のだって元はメーター千円超えるヤツだったのですが、もう在庫処分の売り切り状態でメーター250円という下げ止まりになってたのを、しかも3m欲しかったところ残り2m90cmしかないからということで、2m半分の値段で買い叩いてきたものですから、生地代と糸とボタン合わせても1500円行きません（笑）。「軽く暖かでちょっと羽織モノとしても便利そうでイイなぁコレ」……と思ってたら今朝ユニクロから春の新作第二弾の案内メールの中に「着心地爽やかダブルガーゼ素材アイテム入荷」ってチェック柄のシャツが掲載されてて笑った（笑）。サスガだよねぇユニクロ。ちゃんと流行の素材で出してくるもんなぁメンズものしか無かったけどさ。
皆さんももう今年いっぱいでウェンディーズ閉店のニュースは聞いてると思いますが、これってホントのホントにどこかが買い取って存続って風に出来ないんでしょうか？閉店はとても残念なんですけど私（泣）。数あるファストフードバーガーショップの中で近年はココでしかハンバーガーって食べてないってのに、無くなっちゃったらとても困る。まずドリンクにコーラじゃなくてペプシがあり、アイスコーヒーも苦めなのがお気に入りで、夏にはソフトクリームの乗っかったコーヒーゼリーは絶対に外せないし、何よりもサイドメニューのチリビーンズが大好きでもうこの味じゃないとチリって気がしない。昔の東京の学生さんはウェンディーズには皆世話になってると思うんだよね。銀座、青山、原宿……子供の頃はこの辺の店ってバカ高くてどこにも入れなかったから、み〜んなウェンディーズで飯食ったもんだよ。246沿いの店なんか何百回行ったか知れないです。作り置きをしない、注文を受けてから肉を焼くってシステムや、トマトやオニオンなどのトッピングも発注して自分好みのバーガーをビルド出来るってバーガー店は当時珍しくて、マイクを通してカタコト英語（笑）でオーダーをするスタイルが斬新でございました。アメリカンサイズのミートパティの重ね注文やサラダバーなんてのを導入したのも、ここが初めてだったんじゃないかな？野菜がとても美味しかったので、女子ウケもすこぶる良かったんだよね。私にとってもまさに学生時代を思い起こす青春の味だし、先に書いたように大人になってからも池袋に買い物に行けば小腹が空いた時に寄る定番の店のひとつでした。なので閉店のニュースはガツンと頭殴られたくらいの衝撃で…。今月このニュースが流れてからは駆け込み入店で終日グチャ混みで、人気メニューは昼には売り切れてしまうと聞いて「そりゃそーだよなぁみんなもアレやコレやが食えなくなると思ったらショックだよな」と。食べられないと思うと余計に食べたくなるのが人情、そこで「行っても食えないなら自分で作るしかないじゃん」と、先日豆缶を買ってきて早速「チリビーンズ・限りなくウェンディーズ風」を作ってみましたらこれが予想を上回る美味さで大満足だったので（レシピ欲しい方はコメントorメールでその旨書いてくだされば送ります）、次はミートパティの再現にもチャレンジしたいっス。もう自分で何もかも作るんじゃあ！
