2008年04月03日
うーむ、やっぱり食べますか
【ソウル市、犬を食用家畜に分類する方針示す】
韓国・ソウル市当局は、食用の犬に関する食品安全基準を定めるために、犬を食用家畜に分類する方針を明らかにした。これは韓国で毎年、約200〜400万頭の犬が食用として消費されていることから、食の安全性を確保するため。(→AFPBBNews←)もちろん韓国が犬食べる国だってことは知ってたけども、私はもっと「細々と」食ってるモノだと思ってた。韓国のごく僅かの人が昔からの風習の一部を受け継いで、こっそり食べてるのかなぁと勝手に思ってた。日本で言うところのド田舎の郷土料理のひとつみたいなカンジでさ。けどあらためて記事読んだら違うのね。「毎年、約200万-400万頭の犬が食用として消費されてる」「ソウル市だけでも500軒の犬料理店が営業している」って。そんな大々的なモノだったんだね…。
[wrote by けろすけ at 18:56]
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